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20 juillet 2008 7 20 /07 /juillet /2008 10:59
Plante vivace à feuillage caduc.
La bourrache produit des graines facilement et donc se propage d'elle-même.
La graine de bourrache est résistante au gelées.
Sa taille est d'environ 50cm/70cm.

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Les feuilles, les tiges et les fleurs de la bourrache sont utilisés en alimentation.
Les feuilles fraîchement cueillies ont un goût de concombre.
On l'utilise aussi comme épice.
La plante peut agrémenter des omelettes et des salades.

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Utilisation médicinale : Les fleurs sont bénéfiques en tisane contre la toux bronchitique.
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Ci-dessous
étamines rassemblées en bec d'oiseau.
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La bourrache est très attirante pour les abeilles.
Elle donne un miel de couleur claire.

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Published by Marithé
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commentaires

jo TOURTIT 24/07/2008 19:39

Tu as encore des bourraches en fleurs à cette époque de l'année ou bien ce sont des photos de printemps ?Je vois à la profusion de vos fleurs que votre terre est bonne et votre climat doux et pas brûlant comme par chez nous ... Tu as la main verte ma grande, BRAVO et merci de nous enchanter avec ton beau jardin.

Michka dit Le Pirate :0051: 23/07/2008 08:58

j'adore cette fleur, mais attention les doigts!!!

Josiane 20/07/2008 22:28

C'est vraiment magnifique !! Avec toi on apprend plein de choses sur la nature. Bisous. Josiane

caro 20/07/2008 22:23

très jolie fleur je compte en mettre l'année prochaine dans le potager

Martine de l'Ile de la Réunion 20/07/2008 14:43

Maintenant, je sais à quoi ressemble la bourrache à l'état "originel"......Bon dimanche.

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  • : Les fleurs de chez nous au fil du temps, je partage avec vous mon jardin en publiant des photos et quelques informations sur les plantes. Toutes les photos sont faites uniquement dans le jardin et sont publiées à la date de la prise de vue.
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  • Si lors de mes études à La Réunion il y avait eu, à l'époque, la possibilité de m'orienter vers des études horticoles, c'est cette voie que j'aurais choisie.
 Voilà pourquoi aujourd'hui je suis heureuse d'apprendre et de pratiquer en amateur
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